วิธีผลิตอาหารทั้งแบบลอยและแบบจมด้วยเครื่องทำเม็ดอาหารปลาลอยน้ำแบบแห้งหนึ่งเครื่อง
ฝากข้อความ
เป็นไปได้อย่างไร?
ความแตกต่างระหว่างฟีดแบบลอยและจมอยู่ที่อัตราส่วนการขยายตัว.
- วิธีสร้างฟีดลอยน้ำ:คุณสามารถเพิ่มการขยายตัวได้โดยใช้แป้งสูง (20%+) ความเร็วของสกรูสูง (ความร้อนจากการเสียดสี) และความชื้นต่ำ ซึ่งจะสร้างช่องอากาศที่ช่วยลดความหนาแน่นของเม็ดพลาสติก
- วิธีสร้างฟีดจม:คุณลดการขยายตัวโดยการลดแป้ง ลดความเร็วของสกรู (RPM) และเพิ่มความชื้น/ไขมัน ทำให้เกิดเป็นเม็ดแข็งและหนาแน่นซึ่งจะจมลงทันที
1. เมทริกซ์การเปรียบเทียบ: การตั้งค่าแบบลอยตัวและแบบจม
| คันควบคุม | โหมดฟีดลอยตัว | โหมดฟีดจม |
| ปริมาณแป้ง | สูง (20% – 30%) | ต่ำ (10% – 15%) |
| วัตถุดิบ | เพิ่มเติม แป้งข้าวโพด/แป้งสาลี | เพิ่มเติม ปลา/เนื้อสัตว์ป่น |
| ความเร็วของสกรู (RPM) | สูง (แรงเสียดทานรุนแรง) | ต่ำ (ลดแรงเฉือน) |
| ความชื้นภายใน | 15% – 18% | 20% – 25% (หนาแน่น) |
| อัตราส่วนการขยายตัว | สูง (มีรูพรุน) | ต่ำ (กะทัดรัด) |
| ความร้อนภายใน | 120 องศา – 140 องศา | 100 องศา – 110 องศา |
2. กลไกทางเทคนิค 4 ประการของการควบคุมความหนาแน่น
คันที่ 1: สูตร (แป้งคือกุญแจสำคัญ)
แป้งเป็น "สารขยายตัว" ในการอัดขึ้นรูป
- ลอยตัว:แป้งจะเกิดเจลและดักจับไอน้ำ ทำให้เกิดโครงสร้างคล้ายฟองน้ำ-
- กำลังจม:ด้วยการแทนที่แป้งด้วยส่วนผสมที่มีโปรตีนสูง- (เช่น ถั่วเหลืองหรือปลาป่น) หรือเส้นใย "เมทริกซ์" จะหนักเกินไปที่จะกักเก็บอากาศ ส่งผลให้เม็ดจม
ระดับที่ 2: การจัดการความชื้น
ในเครื่องอัดรีดแบบแห้ง น้ำจะทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่น
สำหรับการจม:การเติมน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย (สูงสุด 25%) จะช่วยลดแรงเสียดทานภายในถัง แรงเสียดทานที่น้อยลงหมายถึงความร้อนที่น้อยลง ซึ่งป้องกัน "การขยายตัวของแฟลช" ที่ดาย ผลลัพธ์ที่ได้คือเม็ดหนักที่มีน้ำ-อิ่มตัว
คันโยก 3: แรงเฉือนเชิงกล (ความเร็วของสกรู)
ความเร็วของสกรูเป็นตัวกำหนดแรงเสียดทานความร้อน.
- สำหรับการลอยตัว:ทำงานที่ RPM สูงเพื่อสร้างความร้อนและความดันสูงสุด
- สำหรับการจม:ทำให้มอเตอร์ช้าลง ซึ่งจะช่วยลดพลังงานที่ใส่เข้าไปในวัสดุ ทำให้เม็ดมีความหนาแน่นและไม่ขยายตัว
คันโยก 4: การกำหนดค่าแม่พิมพ์
- ลอยตัว:ใช้แม่พิมพ์ที่มี "พื้นดิน" ยาวกว่าหรือมีรูเล็กกว่าเพื่อสร้างแรงต้าน-
- กำลังจม:ผู้ปฏิบัติงานบางรายใช้แม่พิมพ์ที่มีช่องเปิดขนาดใหญ่กว่าหรือมีเส้นทางที่สั้นกว่าเพื่อให้วัสดุหลุดออกโดยไม่สร้างแรงกดมากพอที่จะ "เด้ง" หรือขยาย
3. ทีละขั้น-ทีละ-ขั้นตอน: การเปลี่ยนจากการลอยไปสู่การจม
- ปรับมิกเซอร์:เปลี่ยนชุดของคุณเป็นสูตรโปรตีน-แป้งต่ำ-
- เพิ่มความชุ่มชื้น:เติมน้ำมากกว่าสูตรลอยน้ำของคุณ 3-5%
- ชะลอเครื่องตัดและสกรู:ปรับ VFD (ไดรฟ์ความถี่ตัวแปร) ของคุณเพื่อลด RPM
- ตรวจสอบความหนาแน่น:วางตัวอย่างลงในถังน้ำ ถ้ามันลอยอยู่ให้ลดแป้งลงอีกหรือเพิ่มความชื้นลงไปจนจม
จะใช้เครื่องอัดรีดอัดเม็ดอาหารปลาแบบแห้ง-เพื่อผลิตอาหารจมได้อย่างไร
★ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอัดเม็ดอาหารปลาลอยน้ำแบบแห้ง-
4. คำถามที่พบบ่อย:
คำถามที่ 1: ฉันสามารถทำอาหารกุ้งด้วยเครื่องป้อนอาหารลอยน้ำได้หรือไม่
คำตอบ:ใช่. กุ้งต้องการฟีดที่กำลังจม. ด้วยการใช้พารามิเตอร์ "โหมดจม" (โปรตีนสูง + RPM ต่ำ + ความชื้นสูง) เครื่องทำเม็ดอาหารปลาลอยน้ำแบบแห้งสามารถผลิตเม็ดที่มีความหนาแน่นสูง-ซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องป้อนด้านล่าง- เช่น กุ้งและปู
คำถามที่ 2: อาหารจมที่ผลิตด้วยวิธีนี้จะมีเสถียรภาพทางน้ำที่ดีหรือไม่
คำตอบ:มันขึ้นอยู่กับสูตร เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่กำลังจมไม่ละลายเร็วเกินไป คุณอาจต้องเติมปริมาณเล็กน้อยเครื่องผูก(เช่น หมากฝรั่งกระทิงหรือกลูเตนข้าวสาลีพิเศษ) เนื่องจากคุณกำลังลดแป้งที่ปกติทำหน้าที่เป็นกาว
คำถามที่ 3: เครื่องอัดรีดเม็ดอาหารปลาลอยน้ำแบบแห้งดีเท่ากับเครื่องป้อนอาหารแบบจมโดยเฉพาะหรือไม่
คำตอบ:เครื่องป้อนแบบจมโดยเฉพาะ (มักเป็นโรงสีเม็ด) มีประสิทธิภาพมากกว่าสำหรับการผลิตจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม สำหรับฟาร์มขนาดเล็ก-ถึง-ขนาดกลางเครื่องอัดรีดอาหารปลาลอยน้ำชนิดแห้งมีความหลากหลายมากกว่าเพราะช่วยให้คุณให้บริการสองตลาดที่แตกต่างกันด้วยการลงทุนเพียงครั้งเดียว
คำถามที่ 4: ทำไมเม็ดที่ "กำลังจม" ของฉันถึงยังลอยอยู่?
คำตอบ:นี่เป็นปัญหาทั่วไป ปกติแล้วเป็นเพราะ.อุณหภูมิภายในสูงเกินไป. แม้จะมีสูตรจมแต่ถ้าเครื่องร้อนเกินไปก็จะขยายเม็ด ลองเพิ่มความชื้นหรือลดความเร็วของสกรูเพื่อทำให้กระบวนการเย็นลง
5. คำตัดสินสุดท้าย: ความยืดหยุ่นเทียบกับความเชี่ยวชาญ
- เลือกเครื่องทำเม็ดอาหารปลาลอยน้ำแบบแห้งนี้หาก:คุณมีฟาร์มที่หลากหลายซึ่งมีปลานิล (ลอยน้ำ) และปลาดุก/กุ้ง (จม) และคุณต้องการลดต้นทุนอุปกรณ์ให้เหลือน้อยที่สุด
- ระวัง:การผลิตอาหารสัตว์แบบจมบนเครื่องอัดรีดจะสิ้นเปลืองพลังงานต่อตันมากขึ้น เนื่องจากวัสดุมีความหนาแน่นมากกว่าและปริมาณงานอาจต่ำกว่าเล็กน้อย
ประวัติบริษัท
