กระบวนการผลิตของเครื่องพองฟีดคืออะไร?
ฝากข้อความ
คือการแปรรูปอาหารลงในภาชนะปิด ให้ความร้อนและแรงดันหลังจากการบีบอัดอย่างกะทันหัน น้ำในการระเหยและการขยายตัวของอาหารเพื่อให้รูเล็ก ๆ จำนวนมากในอาหารกลายเป็นกรุบกรอบและกลายเป็นอาหารเม็ดป่อง หลักการพื้นฐานคือการ ปล่อยให้วัตถุดิบในกรณีของการทำความร้อน, แรงดัน, การบีบอัดและการขยายตัวอย่างกะทันหัน, เทคโนโลยีการพองตัวเป็นเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารรูปแบบใหม่นั่นคือการใช้เครื่องพองตัวภายในสกรูและปลอกสกรูผ่านวัตถุดิบของ As เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารรูปแบบใหม่ เทคโนโลยีการพองตัวใช้สกรูและปลอกสกรูในเครื่องพองเพื่อเพิ่มความร้อนและอัดแรงดันวัตถุดิบโดยการอัดขึ้นรูป และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอุณหภูมิสูงและความดันสูงจะถูกอัดออกจากรูแม่พิมพ์ และปริมาตรจะขยายอย่างรวดเร็วเนื่องจากการบีบอัดกระบวนการอย่างกะทันหัน
กระบวนการขยายเป็นกระบวนการของการขึ้นรูปวัตถุดิบ กระบวนการขึ้นรูปในรูปของไอน้ำจะถูกเพิ่มลงในน้ำ เพื่อให้แป้งวัตถุดิบวางในอาหารเม็ด อุ่นถึง 100 องศา ~ 180 องศา เนื่องจากความดันก่อน การอัดขึ้นรูปมีขนาดใหญ่มาก การอัดขึ้นรูปของการปล่อยความดันทันที การระเหยของน้ำ ดังนั้นหลังจากขยายกระบวนการผลิตของอาหารเม็ดโดยทั่วไปจะย่อยง่ายและดูดซึมคุณค่าทางโภชนาการสูงได้ดี





