สายการผลิตอาหารประมง

เครื่องอัดรีดประกอบด้วยระบบป้อน ระบบส่งกำลัง ระบบอัดรีด แม่พิมพ์ปล่อย และระบบควบคุมไฟฟ้า วัสดุที่ดับแล้วและมีอุณหภูมิจะเข้าสู่โซนการอัดขึ้นรูปของสกรู เมื่อปริมาตรของโซนการอัดขึ้นรูปค่อยๆ ลดลงตามแนวแกน ความดันบนวัสดุจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น และอัตราส่วนการอัดอาจสูงถึง 4 ถึง 10 วัสดุถูกผลักโดยการอัดขึ้นรูปด้วยสกรู พร้อมด้วยแรงเฉือนและแรงเสียดทานที่รุนแรง และความดันและอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ภายใต้การกระทำของอุณหภูมิสูงและความดันสูง แป้งในวัสดุสามารถเจลาติไนซ์ได้โดยทั่วไปและโปรตีนจะมีรูปร่างผิดปกติบางส่วน เมื่อวัสดุถูกบีบออกจากรูแม่พิมพ์ด้วยความดันสูง อุณหภูมิและความดันจะลดลงอย่างกะทันหันเนื่องจากการออกจากตัวเครื่องออกสู่ชั้นบรรยากาศอย่างกะทันหัน ภายใต้ผลรวมของความแตกต่างของความดันและความแตกต่างของอุณหภูมิ ปริมาตรของฟีดจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว และวัสดุผ่านการระเหยแบบแฟลช นั่นคือน้ำระเหยอย่างรวดเร็ว ทำให้แห้งและแข็งตัว จากนั้นจึงผ่านแม่พิมพ์ปล่อยแบบกำหนดเองเพื่อให้ได้รูปร่างและโครงสร้างที่ต้องการ จึงทำให้ฟีดเม็ดป่อง

อาหารป่องไม่เพียงเหมาะสำหรับวัสดุที่มีปริมาณแป้งและไขมันสูงเนื่องจากการเจลาติไนเซชันของแป้ง แต่ยังเนื่องจากการสุกที่อุณหภูมิสูงและความดันสูง ผลการฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อจะชัดเจนยิ่งขึ้น การบังคับใช้มีความแข็งแกร่ง และทรัพยากรฟีดที่สามารถพองได้นั้นกว้างขวางมากขึ้น เป็นเพราะข้อดีหลายประการของการพองตัว โรงงานอาหารสัตว์จึงเริ่มพองอาหารสัตว์น้ำมากขึ้นเรื่อยๆ